家园川藏线

川藏线美食攻略

时间:2017-05-17 作者:容诚户外 [国内旅游] - [美食文化]
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摘要:川藏线不仅有美丽的风景,还有一些不可错过的美食。属于川藏线上独特的美食,沿途的疲惫只要有美食相伴都可以烟消云散,让我来给大家总结一下川藏线美食攻略。

川藏线不仅有美丽的风景,还有一些不可错过的美食。属于川藏线上独特的美食,沿途的疲惫只要有美食相伴都可以烟消云散,让我来给大家总结一下川藏线美食攻略

雅安:雅安有三大特色“雅雨、雅鱼、雅女”,所以来雅安必须要尝一尝雅鱼。还有就是挞挞面是雅安的特色面食,是雅安人民日常美食之一。石棉烧烤也是很有名的,路过的话可以去试试。

康定:康定凉粉是不少人来康定都会去吃一吃的,食材是由当地的白豌豆精制而成的,麻、辣、香、柔、嫩,味道真的很棒。酥油茶对于初次去藏区的人可以试试,很多人喝不来那味道,但是酥油茶对高反还有一点作用的,酥油茶要配上糌粑,藏族人都是这样吃的,但是没吃过的人不一定会喜欢。藏区的酸奶一定得尝一尝,自家养的奶牛发酵做的,酸奶表面都会有一层奶皮,加上白糖吃,味道很好。

巴塘:团结包子,巴塘人端午时吃的东西,包子做得特别大,一个蒸笼一个包子。还有面疙瘩可以吃,和我们平时吃的差不多,但是会加入藏区特有的酥油,好吃得不得了。

墨脱:黑色大瓜在很多当地人家院子里都有,切开感觉和黄色的西瓜差不多,但是味道却又酸又涩。墨脱的石锅鸡非常有名,乳白色的鸡汤里翻滚着肌肉和各种菌菇,十分鲜香。

林芝:藏香猪,和我们平时吃的猪肉不太一样,生活在海拔3000米以上的放养猪,吃的是各种药材和菌菇,喝的是矿泉水,肉质细嫩,更多瘦肉。土制血肠,藏式风味的血肠不同于我们在家中吃的各种香肠,可以尝尝鲜。

最后:想去川藏线看美景吃美食的朋友们可以关注一下川藏线包车自助游,详细了解一下川藏线包车价格,包车之前可以先看一看川藏线包车攻略​。


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