重生破案我的眼睛能锁定凶手第355章 永川江碎尸案41

很快卢小泉和黄仲华带着叶默等人来到了二楼的喝茶室里。

卢小泉拿出了茶叶细心的给大家泡茶。

叶默也没有着急等着卢小泉把茶泡好大家都坐下来之后他才开始进入今天的正题。

“卢老板我想问你个事情。

” 听到这句话卢小泉下意识的坐直了身体随后看着叶默道：“叶队您有什么尽管问。

” “你今年多大年龄？” “我今年四十六岁了。

” “你当厨师多少年了？” “我爷爷以前是炊事班的退伍后在老家厂里烧大锅我从小跟着他学做菜长大之后又去专门培训过从我出来当厨师有将近二十年了。

” “你的刀功是跟谁学的？” 听到这话卢小泉顿时觉得有些不对劲但是他也没有多想而是立马回答道：“刀功这东西只要勤加练习每个厨师都能做到我这个水平掌握了基础之后不需要专门去学。

” “可是你切肉片的手法非常不一样猪肉虽然被你冷冻过但你下刀的时候顺滑无比切出来的猪肉片每一片大小厚度都几乎完全一致这一般人可做不到要知道我们平时吃的肥牛肥羊片那都是把肉块冻硬之后用机器切出来的人工可切不出这种水平。

” 听言卢小泉随后微笑解释道：“其实这一点也不难前提是要把刀也进行冷冻冷冻过的刀硬度会增加很多但是相应的柔韧度也会降低所以刀的材质也很重要我这把刀是专门让人打造的八百块钱一把刀上还刻着我们店的商标。

” “那你们火锅店每次客人来的时候都要现切吗？” “对都是现切。

” “都得现切的话你一个人忙不过来吧？” “当然忙不过来所以我店里还有三名伙计是专门负责切片的。

” 听到还有别的伙计叶默顿时愣了一下。

“他们几位今天怎么没来？” “我这店搞装修我又去了重庆所以给他们都放了几天假明天我这店正式重新开业他们都会回来的。

” “你们店一共有多少员工？” “总共有九个四个女服务员四个厨房伙计还有我这个掌厨。

” 听到这里叶默微微点了点头他随后看着卢小泉说出了自己的真实想法。

“卢老板实不相瞒我们近期侦办的一起碎尸案被害人就被凶手切成了你们火锅店里这种一模一样的肉片我怀疑这个人跟你学过这种切片方法。

” 听到这句话卢小泉和他的大舅子黄仲华两人顿时脸色一变。

“不会吧叶队长您别吓我我……我卢小泉的招牌好不容易打起来我……” “卢老板别紧张我问一下你你们店一共有多少家加盟商？” “加……加上重庆的这三家一共有十一家但重庆的老板还没开业我们只是签了合同他过两天坐飞机过来跟我学习。

” “本地有多少家？” “本地有八家。

” “你搞加盟店有没有什么要求？加盟费是多少？” “加盟费是五十八万要求必须用我们总部提供的材料和指定肉菜供应商提供的土猪和蔬菜并且肉片必须现切猪肉由附近屠宰场现杀统一配送。

” “这些要求是必须要做到的吗？” “对必须做到合同里有规定违反规定要对我们进行赔偿。

” “你们这么多的要求那好处是什么？” “好处就是如果加盟店亏损我们会进行全额赔偿。

” 听到这里叶默微微点了点头。

“接下来我有个很重要的问题要问你你们的加盟店有没有一家是开设在北江道步行街的？” 听到叶默的提问卢小泉连忙摇了摇头。

“北江步行街的店铺太贵了我们现在的实力水平暂时还拉不到那么有钱的加盟商等我们的招牌做大了肯定会有大老板来找我们的到时候全国各地繁华商业街美食街我想都应该开一家咱们的火锅店我的目的是把我的火锅店做成超越海底捞那样的大品牌。

” 听到这句话叶默此刻顿时皱起了眉头。

北江道步行街就是被害人张桂红小区对面那个步行街。

既然那个步行街没有加盟店那么凶手很有可能就和卢小泉没有关系了。

可叶默眼睛里的数据告诉他把被害人被切成肉片的手法和卢小泉师出同门甚至就是卢小泉教出来的。

因为大小厚度简直一模一样。

普通餐馆做菜谁会把肉切成这样。

这种比巴掌小一点的肉片是卢小泉的招牌吃起来也最过瘾。

见到叶默眉头紧皱卢小泉突然想到了什么他连忙对叶默道：“叶队我想到了一个人这家伙跟我学过并且在你们说的那个步行街开了一家一模一样的猪肉火锅店完全模仿我的路子连商标招牌都差不多。

” 此话一出叶默一下子抬起了头来。

“这个人叫什么名字？多大年龄什么时候跟你学过？” “这家伙叫宋彪四十岁左右八年前就跟着我干这个人做事勤快品行也好就连我老婆那种性格的人都对他赞不绝口我这个店铺能做起来他有不少功劳我本来打算开一家分店让他过去当店长所以就对他倾囊相授甚至将锅底的秘方都告诉了他可没想到这家伙忘恩负义学会了之后就自己出去自立门户还好我这个店的商标注册的早不然连招牌都要被他给抢走我老婆知道这件事之后气得不行还去他店里头闹过最后对方报了警这件事不了了之我们也就不管了。

” 听到这些话叶默当即打起了精神。

直觉告诉他这个叫做宋彪的四十岁男子就是他要找的目标。

然而接下来叶默的问话又让他自己陷入了沉思。

“这个宋彪身高多少？体重多少？” “身高只有一米六五左右体重不到一百一虽然个子不高但长的倒不丑店里一些有钱的老板娘都喜欢和他喝酒。

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